فوائد الثوم الأخضر للجنس وطرق استخدامه ووقت بدء مفعوله يعتبر الثوم من أشهر الأعشاب المعمرة وأهمها وقد استخدم منذ قرون آلاف السنين حتى الآن في عدد من المجالات المختلفة سواء طازجًا أو زيتيًا أو مسحوقًا ، نظرًا لفوائده التي لا تعد ولا تحصى ، ويفضل أن تتمتع عائلة نبات Allium ، التي ينتمي إليها الثوم ، بدرجة حرارة نمو معتدلة ، فلنلقِ نظرة على فوائد الثوم الأخضر في مقال اليوم.
فوائد الثوم الاخضر
تسمح المكونات الغذائية التي يحتويها الثوم الأخضر بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية ، ولكن القدرة على تعزيز جهاز المناعة وزيادة تدفق الدم وحماية القلب وتقليل مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان من أهم فوائده.
- مثل نظرائهم الناضجين ، البصل الأخضر له خصائص مضادة للبكتيريا تجعله معززًا ممتازًا لجهاز المناعة ، لذلك ببساطة عن طريق إضافة القليل من الثوم الأخضر إلى سلطتك ، يمكنك إعطاء جسمك دفعة دفاعية عند الإصابة بالأنفلونزا أو الزكام. الكريات البيضاء.
- تساعد الخصائص المضادة للالتهابات الموجودة في الثوم على تقليل أي التهاب أو تهيج في الجهاز الهضمي. ونتيجة لذلك ، فهي تساعد على تسريع عملية الهضم والقضاء على أي إزعاج محتمل. يتم تعزيز التوازن البكتيري الصحي في المعدة من خلال مضادات الأكسدة والقدرات المضادة للبكتيريا الموجودة في الثوم.
- يحتوي الثوم الأخضر على مستويات عالية من الحديد والعناصر الغذائية الأخرى ، وفيتامين C الذي يحتوي عليه يساعد في امتصاص الحديد. يتم توصيل العناصر الغذائية الضرورية بشكل أسرع إلى جميع أعضاء الجسم.
- تم عرض الأليسين ، المكون النشط في الثوم والثوم الأخضر ، في دراسة نُشرت في مجلة الكلية الملكية للأطباء في لندن ليكون قادرًا على تقليل مستويات الكوليسترول الضار LDL وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد HDL. يساعد في خفض ضغط الدم ، مما يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
- تمت دراسة الأليسين ، المكون الرئيسي للثوم ، لقدرته على تثبيط نمو الخلايا السرطانية ووفقًا للخبير ج. ، فإنه يتمتع بالقدرة على تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم ، وتقليل خطر حدوث طفرات الخلايا ومنع نمو السرطان. أ. أجرى ميلنر ، دكتوراه في الطب ، من قسم التغذية بجامعة ولاية بنسلفانيا ، دراسة تظهر في مجلة التغذية.
من جرب حبوب سياليس لعلاج ضعف الانتصاب
متى يبدأ مفعول الثوم في الجسم؟
كيفية تخزين الثوم الأخضر واختياره
قبل استخدام الثوم الأخضر في الطهي ، يجب اختيار النبات المناسب من المشتل. لا ينبغي تجفيف الثوم الأخضر والبصل الأخضر. إنها متشابهة جدًا ، ولكن على الرغم من أوجه التشابه بينهما ، يبرز الثوم الأخضر لرائحته المميزة. يجب أن تكون الأوراق مسطحة وخضراء داكنة – وليست مستديرة ، مثل البصل الأخضر – يجب أن تكون اللمبة الأولية الصغيرة بيضاء مع درجات أرجوانية داكنة أو بنفسجية.
نظرًا لقصر موسم نمو الثوم الأخضر ، يشتري معظم الناس أو يحصدون كميات كبيرة ويخزنونها للاستخدام عندما لا تكون متاحة بسهولة.
من أكثر الطرق شيوعًا لتحضير الثوم الأخضر للتخزين تجفيفه وطحنه إلى رقائق أو مسحوق.
مكتب الثوم الأخضر ، يمكنك اتباع الخطوات التالية:
لف الثوم الأخضر في منديل ورقي مبلل وضعه في وعاء بلاستيكي.
- قم بتخزين الحاوية البلاستيكية في الثلاجة.
شاهدي أيضاً: الفوائد الصحية للبامية لجسم الإنسان. اكتشف أهمها
ها قد وصلنا إلى خاتمة مقالتنا التي قدمناها لكم على موقعنا. تعلمنا من مقالنا كيفية تخزين واختيار الثوم الأخضر ، وتعلمنا أيضًا متى يبدأ تأثير الثوم في الجسم. قدمنا لك أيضا فوائد الثوم الأخضر ، والعديد من التفاصيل الأخرى.
أعطيت سياليس لزوجي