تجربتي مع مصل اللبن وأهم فوائده وآثاره

تجربتي مع مصل اللبن ، هناك العديد من المكملات الغذائية التي يبحث عنها الكثير من الناس ويستخدمونها لمساعدتهم على تكوين بروتينات مختلفة ، وخاصة بروتينات العضلات ، التي لها القدرة على تعزيز نمو العضلات المختلفة. وفوائدها وأعطت النتائج المرجوة ، تجربتي مع مصل اللبن.

ما هو مصل اللبن

عندما يعتبر مصل اللبن من أهم مكونات الحليب ، لأن الحليب يتكون أساسًا من نوعين من البروتينات ، وهما الكازين ، حيث يمكن العمل على فصل الحليب عن الكازين في الحليب ، أو يمكن معالجته إلى شكله كمنتج ثانوي لصناعة الجبن ، حيث يعتبر مصل اللبن بروتينًا كاملاً ، ويحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم ، وهي تسعة أحماض أمينية ، لأن مصر اللبن تحتوي على خليط من ألفا لاكتاجلوبولين وألفا لاكتالبومين .

شاهد أيضًا: تجربتي مع معجون أسنان الوجه

ما هي أنواع مصل اللبن

نظرًا لوجود ثلاثة أنواع رئيسية من بروتين مصل اللبن تحتوي على الأحماض الأمينية التي يحتاجها جسم الإنسان ، فإن أهم أنواع مصل اللبن وأهمها هي:

مصل اللبن المركز: يحتوي على نسب منخفضة من الدهون والكربوهيدرات ، بالإضافة إلى نسبة عالية من البروتينات تصل إلى 30٪ أو حتى 90٪.
مصل اللبن المعزول: تتم معالجته لإزالة جميع الدهون واللاكتوز ، حيث يصل محتوى البروتين إلى 90٪.
مصل اللبن المتحلل: حيث يتم تحليله بالماء الجزئي ، وهي عملية يقوم بها الجسم للعمل على هضم البروتين وامتصاصه ، حيث لا تشمل هذه العملية هضم الحليب ، ويستخدم بشكل كبير في مكملات البروتين الطبية.

انظر أيضًا: تجربتي مع تقلصات المعدة

ما هي فوائد مصل اللبن

حيث يعتبر الحليب من المكملات الغذائية التي تزود الجسم بكميات كبيرة من البروتين ، حيث أن هناك العديد من الفوائد الصحية المرتبطة باستهلاك بروتين الحليب ، والتي تظهر في المساعدة على إنقاص الوزن الناتج عن تراكم الدهون ، مما يساعد يقلل من الإصابة بالسرطان ، ويخفض مستويات الكوليسترول في الدم ، ويحسن صحة الجهاز الهضمي ويساعد في علاج بعض الأمراض مثل مرض الذرة والتهاب القولون التقرحي ، ويقلل من شدة الالتهاب.

شاهد أيضًا: تجربتي مع Crazy Fit لإنقاص الوزن

الاثار الجانبية لاستخدام مصل اللبن

حيث أن تناول جرعات عالية من الحليب لدى بعض الأشخاص يؤدي إلى ظهور أعراض جانبية معينة وأعراض تسبب عدم الراحة لدى بعض الأشخاص ، ومن أهمها:

آلام في المعدة.
تشنجات.
قلة الشهية.
غثيان.
ألم الرأس.
متعب.
حب الشباب في بعض الأحيان.
ظهور الحساسية لدى بعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية من الحليب.

آثار مصل اللبن على الجسم

كما ظهرت العديد من الفوائد من مجموعة من التجارب عند استخدام الحليب ، فقد وجد أن هذا المصل مفيد جدًا في مجموعة من الأشياء المتعلقة بالجسم ، وهي:

يعمل مصل الحليب على تقوية بصيلات الشعر بالإضافة إلى حمايتها من التساقط.
ينظف فروة الرأس من الإفرازات الدهنية.
يتخلص الشعر من قشرة الرأس.
يساعد على نمو الشعر ويحسن صحته ويمنحه اللمعان والترطيب والحيوية.
يزيد من حجم العضلات والتعافي.
يمنح الجهاز المناعي للإنسان الدعم ويقي من الأمراض المختلفة
يقلل من مستوى الكولسترول السيئ في الدم ، بالإضافة إلى تعديل مستوى ضغط الدم.
لديه القدرة على تجديد خلايا الكبد التي يجب حفظها.
يحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم الذي يدعم العظام ويساعد على حمايتها من كسور الهشاشة.

شاهد أيضًا: تجربتي مع نقص فيتامين ب 12 وأعراضه الجسدية والنفسية

المغذيات الموجودة في مصل الحليب

حيث يعتبر مصل اللبن من أهم الأشياء التي تتميز بوفرة العناصر الغذائية. أتمنى أن يتم العمل على استخراجه من الحليب. من المعروف أن الحليب يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية ، لأن مصل اللبن الذي يتم استخراجه منه يحتوي على نفس العناصر الغذائية التي يحتوي عليها ، ومن أهمها:

الفا لاكتوالبومين

وبما أن نسبة هذه المغذيات في الحليب تصل إلى 25٪ ، فإن فوائد هذه المادة تركز على قدرتها على زيادة إنتاج هرمون السيروتونين في الجسم مما يحسن الحالة المزاجية للأفراد.

اللاكتوفيرين

حيث تتكون هذه المادة من بروتين سكري يتميز بقدرته على الارتباط بالحديد الموجود في الدم لتقليل نمو الفطريات والبكتيريا في الجسم.

جلايكو مايكرو ببتيد

وهو من البروتينات التي تساعد في بناء وتشكيل الأسنان ، وتتراوح نسبته في الحليب من 15٪ إلى 50٪.

الأمينو غلوبولين

ليس العسل هو نوع من المواد التي تساعد على تقوية جهاز المناعة البشري.

اللاكتوبروكسيديز

هذا البروتين هو بروتين سكري موجود بشكل طبيعي وله القدرة على القضاء على البكتيريا في الجسم.

الليزوزيم

هذه المادة لها القدرة على تقوية جهاز المناعة.

بوفين سيرم ألبومين

وبنفس النسبة المئوية لهذه المادة في المصل من 5-10٪ ، تتمثل أهمية هذه المادة في دخولها في بناء الإنزيمات وأنسجة الجسم ، حيث تعتبر بروتينًا أساسيًا في المصل.

بيتا لاكتو غلوبين

تعتبر هذه المادة من أكثر المواد شيوعًا في مصل اللبن ، حيث يتفاوت وجودها من 50 إلى 55٪ ، حيث أن هذه المادة تتكون أساسًا من الأحماض الأمينية المشبعة ، حيث تتمثل فائدتها في المساعدة على شفاء العضلات التالفة والممزقة عند الرياضيين. .