فوائد البطيخ للصحة العامة واشهر اضراره ، يعتبر البطيخ من ثمار الصيف المفيدة لصحة الجلد والكائن الحي بشكل عام ، فهو يحتوي على نسبة عالية من الماء والعناصر الأساسية والمعادن والفيتامينات الضرورية لنمو الأنسجة والخلايا بشكل جيد. يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تمنع نمو وانتشار الجذور الحرة في الجسم.
فوائد البطيخ للتخسيس
سوف نتعرف على بعض فوائد البطيخ في التخسيس وهي كالتالي:
التخلص من الشحوم والدهون
- يساعد البطيخ الأحمر على التخلص من الدهون المتراكمة وغير المرغوب فيها في الجسم.
- يحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم ، وكذلك فيتامين سي والكاروتين والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد ، والتي تمتص الطاقة بسرعة ، مما يساهم في إنقاص الوزن بسرعة.
- البطيخ خالي من الدهون والكوليسترول ، لذلك فهو لا يزيد الوزن أبدًا.
الخلو من السعرات الحرارية
البطيخ خالي من السعرات الحرارية تقريبًا ، حيث لا يوجد سوى حوالي ثلاثين سعرًا حراريًا في كل مائة جرام من البطيخ ، و 92٪ منها عبارة عن ماء.
الاحتواء على الألياف والبروتين
يعطي البطيخ الشعور بالشبع عند تناوله لاحتوائه على الألياف والبروتينات لأن حجمه يزداد بعد تناوله داخل المعدة.
اقرأ أيضًا: ما هو السفرجل وما هي فوائده
فوائد البطيخ للقلب
على العموم؛ يمكن القول أن نمط الحياة والنظام الغذائي الصحي يمكن أن يساعد في تقليل مشاكل أمراض القلب.
البطيخ غذاء غني بالعديد من العناصر الغذائية الصحية للقلب ، بما في ذلك: فيتامين أ وفيتامين ب 6 وفيتامين ج والمغنيسيوم والبوتاسيوم والمركبات النباتية. الليكوبين مركب يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم ، ويمكن أن يساعد أيضًا في تقليل الضرر التأكسدي.
يحتوي البطيخ أيضًا على سيترولين. هذه أحماض أمينية يمكن أن تساعد في نقل الدم عبر الجسم ويمكن أن تخفض ضغط الدم. فيما يلي بعض الدراسات حول فوائد البطيخ للقلب:
- كانت هناك دراسة أولية نشرت في مجلة ضغط الدم في عام 2016 على 40 شخصًا يشكون من ارتفاع ضغط الدم.أولئك الذين تناولوا 6 جرامات من مستخلص البطيخ لمدة 6 أسابيع عانوا من انخفاض ملحوظ في ضغط الدم. ضغط الدم الانقباضي والانبساطي ، مقارنة بمن لم يتناولوا مستخلص البطيخ. .
- وجدت مراجعة للدراسات المنشورة في Current Opinion in Clinical Nutrition & Metabolic Care في عام 2017 أن مكملات السيترولين ، وهو مركب موجود في البطيخ ، قد يساعد في تحسين وظيفة الدورة الدموية.
- كما أنه يساعد في خفض ضغط الدم وتحسين تدفقه ، كما لوحظ أن مكملات السيترولين يمكن أن تحسن عملية تكوين أكسيد النيتريك مما يساعد في توسيع الأوعية الدموية.
إقرئي أيضاً: فوائد الخوخ للبشرة والوجه
فوائد البطيخ للحامل
يحتوي البطيخ على فيتامين أ وفيتامين ج والثيامين أو ما يسمى بفيتامين ب 1 ، بالإضافة إلى البوتاسيوم والمغنيسيوم وهما عنصران مهمان لنمو الجنين ، ويلعب البوتاسيوم دورًا في توازن الماء في الدم والأنسجة.
يعتبر البطيخ أيضًا فاكهة غنية بالليكوبين واللوتين ، وهما من مضادات الأكسدة المفيدة لصحة المرأة الحامل ، حيث تقلل المركبات المضادة للأكسدة من تعرض خلايا الجسم للتلف.
فوائد البطيخ على الريق
تناول البطيخ على معدة فارغة يمكن أن يفيد صحة القلب والأوعية الدموية.
بالإضافة إلى ذلك ، تحفز هذه الفاكهة أيضًا عملية التمثيل الغذائي للأرجينين والسيترولين ، وهو أمر إيجابي جدًا للقلب وارتفاع ضغط الدم.
كما تظهر هذه الدراسة الأخيرة ، فإن العناصر الغذائية التي تحسن صحة القلب والأوعية الدموية وتمنع مشاكل القلب هي الليكوبين والفيتامينات A و B6 و C ومعادن المغنيسيوم والبوتاسيوم.
إقرئي أيضاً: فوائد الخوخ للبشرة والوجه
فوائد البطيخ للصحة العامة
البطيخ مفيد للصحة العامة لأنه يعمل على:
- يروي العطش ويزود الجسم بالسكريات اللازمة.
- يقلل من خطر الإصابة بالسرطان ، مثل سرطان المعدة والقولون.
- يحسن قدرة الجسم على امتصاص الحديد من الطعام.
- يحسن صحة القلب والأوعية الدموية لاحتوائه على الليكوبين.
- ينظف الكلى ويزيل السموم منها ويمنع تكون الحصى ويخلص الجسم من الأمونيا.
- يخفض ضغط الدم المرتفع ويمنع تصلب الشرايين والأوردة.
- يمد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء العمليات الحيوية ؛ لاحتواء المغنيسيوم والبوتاسيوم.
- يتناقص خطر تلف الشبكية مع تقدم العمر.
- لا يسبب زيادة الوزن لأنه يحتوي على سعرات حرارية قليلة جدًا.
- يساعد المرأة الحامل على التخلص من الغثيان وجفاف الحلق ويقلل من مخاطر التسمم أثناء الحمل.
- يساعد الجسم على إفراز الأنسولين.
- يحسن الرغبة الجنسية والقدرة.
إقرأ أيضاً: الصيد وفوائده الصحية
أضرار البطيخ
لا توجد مشاكل صحية ناتجة عادة عن تناول البطيخ ، ولكن ينصح بعض الناس بتوخي الحذر عند تناول البطيخ ، بما في ذلك أولئك الذين لديهم:
- الحساسية: يصاب بعض الأشخاص بالحساسية بعد تناول البطيخ حيث تظهر عليهم أعراض الحساسية مثل صعوبة التنفس أو التورم ، ويتم إخطار الفرد عندما يبدو أنهم بحاجة إلى عناية طبية لأن ذلك قد يؤدي إلى فرط الحساسية التي يمكن أن تؤدي إلى الوفاة.
- مرضى السكر: يحتوي البطيخ على نسبة عالية من السكر الطبيعي ، ويجب على مرضى السكر الحرص على عدم تناول الكربوهيدرات والسكريات وتناولها بكميات محددة.
- كما ينصح مرضى السكر بتناول فاكهة البطيخ بدلاً من عصير البطيخ الذي لا يحتوي على الألياف ، مما يسهل امتصاص السكر ويزيد من خطر ارتفاع نسبة السكر في الدم.
من خلال هذا المقال قدمنا لكم معلومات مهمة حول أهم فوائد الصحة العامة للبطيخ وأشهر مضارها ، نتمنى أن تنال إعجابكم.